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최근 회사 사례 Guangzhou Cleanroom Construction Co., Ltd. 인증

음료 및 액체 식품 산업용 공기 샤워기: 구매 가이드

2025-04-24

최근 회사 사례 음료 및 액체 식품 산업용 공기 샤워기: 구매 가이드

청결도 등급 요구 사항 결정

  • 채우는 작업장: 음료제품 생산허가증 심사 규정에 따르면, 충전 작업장의 전체 공기 청정도는 클래스 1000(ISO 7)에 도달해야 하며, 충전 작업장의 국지적 공기 청정도는 클래스 100(ISO 5)에 도달해야 합니다. 예를 들어, 무균 저온 충진 라인은 ISO 5에 도달해야 합니다.
  • 원료 가공 및 포장 분야: 일반적으로 Class 100,000(ISO 8)으로 원자재 전처리나 포장분야에 적합합니다.

에어샤워실의 재질을 고려해보세요

  • 쉘 소재: 304 스테인레스 스틸과 같은 스테인레스 스틸 재질을 선택하는 것이 좋습니다. 내식성과 내구성이 우수하고 음료 및 액체 식품 산업의 상대적으로 습한 환경에 적응할 수 있으며 청소가 쉽고 녹으로 인한 생산 환경의 오염을 피할 수 있습니다.
  • 내벽 재질: 내벽면은 매끄러워야 한다. 예를 들어, 스테인레스 강판으로 만들어진 내벽은 위생적인 ​​사각지대 없이 이음매 없이 용접되어야 하며, 이는 청소 및 소독에 편리하고 먼지와 박테리아의 축적을 효과적으로 방지할 수 있습니다.

에어샤워 시스템의 성능에 주목하세요

  • 공기 속도: 에어 샤워 노즐의 공기 출구 속도는 25m/s 이상이어야 하며, 사람에게 불어오는 공기 속도는 18m/s보다 낮아서는 안됩니다. 이를 통해 사람이나 사물 표면의 먼지, 박테리아 등 오염물질을 효과적으로 제거할 수 있다.
  • 샤워 모드: 각도조절이 가능한 노즐을 갖춘 에어샤워를 선택하여 360도 전방위 샤워가 가능하여 사람과 사물의 모든 부분을 효과적으로 청소할 수 있습니다. 인원 접근 빈도가 높은 장소의 경우 샤워 효과와 효율성을 높이기 위해 양면 샤워 또는 다중 샤워가 가능한 에어 샤워를 선택하는 것이 좋습니다.
  • 샤워 시간: 샤워시간은 10~99초 이내로 조절 가능합니다. 초기 공장 설정은 일반적으로 약 10초이며 실제 상황에 따라 조정될 수 있습니다. 예를 들어, 작업장 환경에 먼지가 많은 경우 샤워 시간을 적절하게 연장할 수 있습니다.

적절한 도어 및 제어 시스템 선택

  • : 도어는 정화되지 않은 공기가 청정지역으로 유입되는 것을 효과적으로 방지하기 위해 밀봉 성능이 좋아야 합니다. 스테인레스 스틸 반유리 도어를 선택할 수 있으며, 자동 도어 클로저와 전자 인터록 장치가 장착되어 두 도어가 동시에 열리지 않도록 하여 공기 흐름 단락을 방지할 수 있습니다. 동시에 직원 접근이 편리하고 인간 접촉을 줄이며 오염 위험을 낮추는 도어 유도 개방 모드가 선호됩니다.
  • 제어 시스템: 조작이 간단하고 반응이 민감하며 고장률이 낮은 제어 시스템이 첫 번째 선택입니다. 디지털 제어판은 공기 조정, 작업 시간 설정 및 필터 교체 알림과 같은 기능을 실현할 수 있습니다. 일부 고급 에어 샤워실에는 직원이 샤워 과정을 올바르게 완료하도록 안내하는 지능형 음성 안내 시스템도 갖춰져 있습니다.

여과 시스템을 고려해보세요

  • 필터 수준: 음료 및 액상식품 산업에서는 일반적으로 고효율 여과가 요구됩니다. 패널이 없는 고효율 필터를 장착한 에어샤워를 선택할 수 있으며, 여과 효율은 일반적으로 99.99% 이상입니다. 먼지 및 미생물과 같은 공기 중의 작은 입자를 효과적으로 필터링하여 청정 구역으로 들어가는 공기가 해당 청정도 등급에 도달하도록 할 수 있습니다.
  • 여과 시스템 조합: 1차, 중, 고효율의 3단계 여과방식이 더욱 이상적입니다. 1차 필터는 더 큰 먼지 입자를 필터링하고, 중간 및 고효율 필터를 보호하며, 서비스 수명을 연장할 수 있습니다. 중효율 필터는 공기 중의 중형 입자상 오염물질을 더욱 걸러냅니다. 고효율 필터는 작은 입자를 필터링하여 출구 공기의 청결을 보장하는 역할을 합니다.

소음 제어에 주의하세요

 

에어샤워 작동시 발생하는 소음은 가능한 한 낮아야 합니다. 일반적으로 비교적 조용하고 편안한 작업 환경을 제공하고 작업자에게 미치는 영향을 줄이기 위해 소음이 60데시벨 이하인 제품을 권장합니다.

 

청소 및 유지관리 편의성에 중점

 

에어샤워의 프리필터 스크린은 분해 및 청소가 쉬워야 합니다. 세척이나 진공청소기로 청소할 수 있으며, 일반적으로 3개월 정도에 한 번씩 교체합니다. 메인 필터 스크린은 1년에 2~4회 감지해야 하며, 풍속 값이나 차압계로 측정한 압력 값에 따라 교체 여부를 결정해야 합니다. 내부 구조는 위생적인 ​​사각지대 없이 합리적으로 설계되어야 하며, 이는 직원의 일상적인 청소 및 소독에 편리합니다.

 

에어샤워의 사양 및 크기 결정

 

사람들의 동선과 작업장의 공간 크기에 따라 적절한 에어샤워 사양을 선택하세요. 작업장 인원이 20명 정도 등 적은 경우에는 1인용 에어샤워를 선택할 수 있습니다. 50명 정도 등 인원이 더 많을 경우 2인용 또는 다인용 에어샤워를 선택할 수 있습니다. 직원 접근 빈도가 높은 대규모 음료 공장의 경우 복도형 에어 샤워 통로가 더 적합할 수 있으며, 이는 통로 효율성을 효과적으로 향상시키고 시간을 절약할 수 있습니다.